Enologia

Marzo, è tempo di acquistare il vino in damigiana. Damigiana non è sinonimo di bassa qualità, ma un modo di bere quotidiano che consente un risparmio notevole, e di fare una scorta dei nostri vini preferiti.
Cosa occorre per imbottigliare in casa? Per prima cosa una cantina dove conservare il vino una volta messo in bottiglia. Una piccola apparecchiatura per il travaso di quelle che in automatico fanno il livello nella bottiglia, una tappatrice e null’altro.
Presso di noi troverai tutto questo: damigiane, bottiglie, lavabottiglie e scolabottiglie, tappi corona, in sughero, sintetici o in plastica, macchine riempitrici, travasatori, tappatrici.

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